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Winpact二联全效发酵罐的使用说明和注意事项
发布时间:2019-10-29   点击次数:7次
认识二联全效发酵罐装置
四部分:无菌空气系统、罐体、电极及管路、控制系统。 搞清走向:空气、尾气、物料、冷却水、流加物质。
 
连接电极及管路
打开控制面板。连接酸碱流加瓶、消泡剂、补料瓶等。
 
灭菌
1. 装入培养基,按对角线旋紧罐体上盖。罐体离位灭菌。注意保持密封,特别注意保护空气滤膜无受潮;
2. 放回发酵罐底座,注意罐底不要带水;
3. 正确连接电极和相关管路。标定电极如pH电极等;
4. 接种发酵:降至发酵温度后,开始无菌接种;
5. 分罐设定发酵参数如温度、pH、转速、溶解氧等。开冷凝水;
6. 记录发酵状态,批号等。
 
取样操作
每次取样先对取料口进行消毒。夹紧尾气管,打开出料管,将样品放入接料瓶,取样,取样后迅速打开尾气管,夹紧出料管。
 
发酵结束
1.进入控制菜单,确认发酵结束;
2.数据存盘,进入服务功能数据存盘,输入存盘批号,确认。文件退出;
3 .将冷凝水、空气断开,断掉电源。电极、补料管拆下,清洗罐体、补料瓶等等。
 
Winpact二联全效发酵罐注意事项
1.pH电极长时间不用应按要求保存在合适的液体中;
2.溶氧电极零点用饱和的NaHSO3斜率标定,用刚杀完菌的培养基确定;
3.取样时发酵罐内应保证是正压;
4.使用后请登记,如有异常及时报告。 

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